{"id":1819,"date":"2019-01-03T15:00:42","date_gmt":"2019-01-03T13:00:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cospes-sardegna.org\/cospes\/?p=1819"},"modified":"2019-01-04T12:13:45","modified_gmt":"2019-01-04T10:13:45","slug":"percorsi-iefp-quarta-annualita-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cospes-sardegna.org\/cospes\/percorsi-iefp-quarta-annualita-2\/","title":{"rendered":"Percorsi IeFP Quarta annualit\u00e0"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: center;\">Percorsi di Istruzione e Formazione Professionale di quarto anno per il conseguimento del Diploma Professionale e sperimentazione del Sistema Duale<\/h1>\n<h3><\/h3>\n<h3>Sono aperte le iscrizioni ai percorsi formativi per:<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>\u201cTecnico di cucina\u201d \u2013 Sassari, Cagliari<\/strong><\/h4>\n<p>Il Tecnico di Cucina sar\u00e0 in grado di utilizzare metodologie, strumenti e informazioni specializzate per svolgere attivit\u00e0 relative alla preparazione pasti, con competenze relative all\u2019analisi del mercato e dei bisogni della committenza, alla predisposizione dei men\u00f9, alla cura ed elaborazione di prodotti cucinati e di piatti allestiti.<\/li>\n<li>\n<h4><strong>\u201cTecnico della trasformazione agroalimentare\u201d \u2013 Sassari, Cagliari, Nuoro<\/strong><\/h4>\n<p>Occupazione in ristoranti, alberghi, attivit\u00e0 di ristorazione collettiva e attivit\u00e0 di ristorazione mobile come catering. Il Tecnico di Cucina sar\u00e0 in grado di utilizzare metodologie, strumenti e informazioni specializzate per svolgere attivit\u00e0 relative alla preparazione pasti, con competenze relative all\u2019analisi del mercato e dei bisogni della committenza, alla predisposizione dei men\u00f9, alla cura ed elaborazione di prodotti cucinati<strong>\u00a0<\/strong><\/li>\n<li>\n<h4><strong>\u201cTecnico dei servizi di promozione e accoglienza\u201d \u2013 Sassari, Oristano<\/strong><\/h4>\n<p>La formazione tecnica nell\u2019utilizzo di metodologie, strumenti e informazioni specializzate gli consente di svolgere attivit\u00e0 relative alla definizione e promozione di servizi \/ prodotti e di organizzazione di spazi, strutture ed eventi, con competenze nella predisposizione del piano promozionale e nella cura dei rapporti con il cliente ed i fornitori<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>\u201cTecnico dei servizi di Sala e Bar\u201d \u2013 Sassari, Cagliari<\/strong><\/h4>\n<p>Il Tecnico dei servizi di sala e bar interviene con autonomia, nel quadro di azione stabilito e delle specifiche assegnate. La formazione tecnica nell\u2019utilizzo di metodologie, strumenti e informazioni specializzate gli consente di svolgere attivit\u00e0 relative al servizio di sala e bar, con competenze funzionali alla programmazione e organizzazione dell\u2019attivit\u00e0 di sala e di bar.I percorsi avranno una durata di 990 ore suddivise tra ore di aula (495) e\u00a0<strong>stage in azienda (495).<\/strong><\/p>\n<h2>Formazione e Innovazione con Gamification e progetto \u201cAvatar\u201d<\/h2>\n<p>Il corso adotter\u00e0\u00a0<strong>metodologie didattiche diverse da quelle scolastiche tradizionali<\/strong>\u00a0sfruttando piuttosto il coinvolgimento e la forza didattica delle esperienze realmente vissute. Anche gli strumenti usati saranno prettamente multimediali, sar\u00e0 fornito ad ogni allievo un\u00a0<strong>TABLET<\/strong>\u00a0a titolo\u00a0<strong>GRATUITO<\/strong>\u00a0grazie al quale potranno sperimentare l\u2019apprendimento attraverso la\u00a0<strong><a href=\"http:\/\/www.formatica.it\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/doc_GAMIFICATION_ok.pdf\">gamification<\/a>.<\/strong><\/p>\n<h3>Progetto AVATAR con il CNR<\/h3>\n<p>Avatar \u00e8 un progetto sviluppato dall\u2019Istituto di Fisiologia Clinica del CNR di Pisa in linea con il programma europeo Guadagnare Salute, atto a promuovere stili di vita e comportamenti in grado di contrastare il peso delle malattie croniche degenerative, di grande impatto epidemiologico e mantenere e migliorare il benessere psicofisico degli adolescenti e futuri adulti cittadini<\/p>\n<p>Il corso \u00e8\u00a0rivolto\u00a0a\u00a0<strong>20 soggetti\u00a0<\/strong>residenti o domiciliati in Sardegna in possesso, alla data di acquisizione al Sistema della Domanda di Partecipazione Telematica (DPT), di una qualifica professionale di Operatore\u00a0 (III livello EQF) conseguita a seguito della frequenza di un percorso di istruzione e formazione professionale o a seguito di un contratto di apprendistato. I candidati dovranno possedere i requisiti richiesti alla data di scadenza dell\u2019avviso.<\/p>\n<p>E\u2019 prevista un\u2019equa presenza di maschi e femmine<\/p>\n<h3>Indennit\u00e0:<\/h3>\n<p><strong>La frequenza al corso \u00e8 gratuita<\/strong>. Agli allievi saranno riconosciute le indennit\u00e0 di viaggio, se dovute, quantificate sulla base delle tariffe relative ai servizi automobilistici extraurbani forniti dalla societ\u00e0 ARST. I rimborsi delle spese di viaggio equivalgono al costo totale dell\u2019abbonamento annuale studenti (AAS), calcolati sulla base della distanza chilometrica tra la sede dell\u2019attivit\u00e0 formativa d\u2019aula e l\u2019indirizzo di residenza del destinatario. Saranno inoltre forniti a ciascun allievo titolare un tablet, i materiali didattici e gli indumenti protettivi di lavoro.<\/p>\n<p><strong>I dettagli per la Domanda di Partecipazione Telematica (DPT) saranno disponibili sui siti dei soggetti proponenti<\/strong><\/p>\n<p>Non verranno accolte domande di iscrizione pervenute in data successiva a quella prevista e\/o inoltrate con modalit\u00e0 diversa da quella sopra indicata.<\/p>\n<p>Il bando integrale e la modulistica per l\u2019iscrizione saranno disponibili presso le sedi delle Agenzie formative proponenti e sui siti internet delle stesse.<\/p>\n<p>Per informazioni contattare:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Formatica scarl<\/strong>\u00a0050 580187 \u2013 info@formatica.it<\/li>\n<li><strong>Araform<\/strong>\u00a0070 292545 \u2013 agenziaaraform@gmail.com<\/li>\n<li><strong>Artigian service<\/strong>\u00a00783 300296 \u2013 formazione@artigianservice.it<\/li>\n<li><strong>Cospes Salesiani Sardegna<\/strong>\u00a0079 398300 \u2013 direzione-cospes@cospes-sardegna.org<br \/>\n<h2>Presentazione domande di iscrizione entro il 31 gennaio 2019<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Percorsi di Istruzione e Formazione Professionale di quarto anno per il conseguimento del Diploma Professionale e sperimentazione del Sistema Duale Sono aperte le iscrizioni ai percorsi formativi per: &nbsp; 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